Грузинская кухня – это яркие вкусы, насыщенные соусы и уважение к простым продуктам. Здесь много чеснока, зелени, орехов, пряностей, а блюда часто готовят на открытом огне или в глиняной посуде. Еда всегда про тепло – семейное и гастрономическое. Именно поэтому такие блюда, как чкмерули, получаются одновременно домашними и эффектными. Чкмерули …
Подробнее »До школы
Татьянин день: традиции, приметы и студенческие ритуалы удачи
25 января в российском календаре – дата с особым настроением. Воздух в этот день будто наполнен ожиданием: экзамены почти позади, зима достигает своей середины, а студенческая жизнь позволяет себе выдохнуть. Это Татьянин день – праздник, в котором переплелись история, вера, университетская культура и та самая юношеская свобода, которая запоминается на …
Подробнее »Как руководителю освоиться на новом месте: от первого дня до уверенного лидерства
Получение новой руководящей должности – это всегда волнительный момент. С одной стороны, это признание ваших заслуг и доверие, с другой – огромная ответственность и необходимость адаптироваться в новой среде. Для руководителя, который только пришел в компанию или на новый проект, период освоения является ключевым. От того, как вы проведёте первые …
Подробнее »Готов ли ваш ребёнок к школе? Как определить и что делать?
В жизни каждого родителя наступает момент, когда забавный и смешной малыш вдруг превращается в «дошкольника». Изучает цвета и формы, звуки и буквы, числовые ряды и решения логических задач. И вот родитель, важной задачей которого еще вчера было научить ходить и держать ложку, встает перед новым вызовом: «дошколенок» или репетитор, скорочтение …
Подробнее »Как научить ребенка читать и увлечь его чтением
Чтение открывает перед детьми безграничные горизонты знаний, обогащает внутренний мир и способствует развитию критического мышления. А в эпоху информационных технологий и клипового мышления умение воспринимать и анализировать большие объемы текстовой информации становится не только базовым навыком, но и конкурентным преимуществом во взрослой жизни. Как именно научить ребенка читать, чтобы процесс …
Подробнее »Не только тепло и красиво: секреты выбора обуви на зимний сезон
С наступлением холодов пришла пора позаботиться о выборе модной, комфортной и, главное, безопасной для здоровья обуви. Изучаем варианты вместе с экспертом. Список моделей зимней обуви, разработанной ведущими мировыми дизайнерами, не уместится в многостраничном модном каталоге. Но все ли варианты «одинаково полезны»? К сожалению, к большинству из них у врачей-подиатров (специалисты …
Подробнее »Лень во благо: как это чувство нас защищает и стоит ли с ним бороться?
У каждого из нас возникает период, когда ничего делать не хочется, а наблюдения за успешными людьми ещё больше угнетает и заставляет винить себя за свою лень. Но всегда ли лень — это плохое чувство, с которым необходимо бороться? Может быть, она подсказывает нам верный путь? Руслан Гильманов, эксперт по продвижению …
Подробнее »Неспортивный ребёнок: как его мотивировать?
О пользе спорта знают все. Кажется, что у детей проблем с физической активностью быть не может — они только и делают, что бегают, прыгают и играют в салки, догонялки и другие спортивные игры. Такая активность позволяет «выпустить пар» после трудного учебного дня, перезагрузиться и отдохнуть. Кроме того, любая подвижная игра …
Подробнее »Готовимся к детскому саду: подборка книг, которые облегчат адаптацию
Собираясь в детский сад в первый раз, ребёнок может чувствовать как интерес, так и страх перед неизвестностью, стеснение, беспокойство, волнение и радость. Разнообразные, часто противоречивые, эмоции могут накрыть с головой. Малышу предстоит найти друзей, привыкнуть к иному распорядку дня и, конечно, пережить первое сравнительно долгое расставание с родителями и домом. …
Подробнее »Бенто-торт «Сникерс»
Бенто-торты постепенно захватили кондитерский мир. Сейчас мини-тортики в тренде, их заказывают по разным поводам и без, как подарок, или знак внимания, или просто для себя любимого. Бенто-торт — это торт на 1–2 человек, его размер — около 10–12 см в диаметре. Кондитер Светлана Мещерякова предлагает освоить это новое направление и …
Подробнее »